Composition
Viande de poulet, viande de dinde, Amidon de maïs, eau, protéine de soja, sel nitrite de sodium SIN250 (≤ 150mg/kg), conservateur : SIN(260,270), mélange d’épices, ail, arome artificiel, stabilisant : polyphosphate de sodium SIN 452i (≤2200mg/kg).
Caractéristiques Physico-chimiques
Lipides: 9,72g
Glucides: 8,90g
Protéines: 8,36g
Fibre: 4,11g
Sel: 1,92g
Acides gras saturés: 3g
Sucre: 0,6g
Valeur énergétique: 156,52Kcal/100g 654,25Kj/100g
Emballage
Boudin de 2kg
Boudin de 1kg
Boudin de 500g
Chaplet de 200g