Composition
Viande de poulet, amidon de maïs, Eau, protéine de soja, préparation fromagère, sel nitrite de sodium SIN250 (≤ 150mg/kg), conservateur : SIN(260,270) , mélange d’épices, ail, arome artificiel, stabilisant : polyphosphate de sodium SIN 452i (≤2200mg/kg).
Caractéristiques Physico-chimiques
Lipides: 7,95g
Protéines: 9,80g
Glucides: 8,35g
Fibre: 3,65g
Acides gras saturés: 4,92g
Sucre: 0,58g
Sel: 2,04g
Valeur énérgétique: 143,89 Kcal/100g 601,46Kj/100g
Goût
Goût du pâté avec arrière gûut de fromage.
Emballage
Boudin de 2kg
Boudin de 1kg
Boudin de 500g
Chaplet de 200g