Composition
Viande de poulet, Amidon de maïs, eau, protéine de soja, sel nitrite de sodium SIN250 (≤ 150mg/kg), conservateur : SIN(260,270), mélange d’épices, ail, arome artificiel, stabilisant : polyphosphate de sodium SIN 452i (≤2200mg/kg), colorant : Rouge Allura AC SIN129 (≤ 25mg/kg).
Caractéristiques Physico-chimiques
Lipides: 9,78g
Glucides: 8,07g
Protéines: 8,93g
Fibres: 4,2g
Sel: 1,73g
Acides gras saturés: 2,36g
Sucre: 0,66g
Valeur énergétique: 151,38.62Kcal/100g 632Kj/100g
Goût
Thon
Emballage
Boudin de 2kg
Boudin de 1kg
Boudin de 500g
Chaplet de 200g