Composition
Viande de poulet, amidon de maïs, Préparation fromagère, Eau, mélange d’olive et légumes et Piquant, protéine de soja, sel nitrite de sodium sin (≤ 150mg/kg), conservateur sin (260-270) mélange d’épices, ail, arome naturel, stabilisant : polyphosphate de sodium SIN 452i (≤2200mg/kg), colorant : Rouge Allura ac sin (≤ 25mg/kg).
Caractéristiques Physico-chimiques
Lipides: 8,77g
Glucides: 15,23g
Protéines: 6,87g
Fibres: 3,78g
Sel: 2,02g
Acides gras saturés: 4,6g
Sucre: 9,78g
Valeur énergétiques: 191,89 Kcal/100g 802,87Kj/100g
Goût
Piquant
Emballage
Boudin de 2kg
Boudin de 1kg
Boudin de 500g
Chaplet de 200g