Composition
Viande de poulet, viande de bœuf, Amidon de maïs, eau, protéine de soja, sel nitrite de sodium SIN250 (≤ 150mg/kg), conservateur : SIN(260,270), mélange d’épices, ail, Arome artificiel,ail, stabilisant : polyphosphate de sodium SIN 452i (≤2200mg/kg).
Caractéristiques Physico-chimiques
Lipides: 3,05g
Glucides: 17,14g
Protéines: 7,04g
Fibres: 1,69g
Sel: 1,71g
Acides gras saturés: 1,60g
Sucre: 8,45g
Valeur énergétique: 127,55Kcal/100g 533,67Kj/100g
Goût
Cachir traditionnel
Emballage
Boudin de 2kg
Boudin de 1kg
Boudin de 500g
Chaplet de 200g
Plus D'informations
À consommer avant 60 jours à partir de la date de production.